当園の野菜をお召し上がりいただける飲食店の一つに、金沢のしいのき迎賓館2Fにある「ジャルダン ポール・ボキューズ」が加わりました。 7月からの夏のメニューでは当園の玉ねぎ、じゃがいも（紅あかり）を使用いただいています。 […]

instagramフォロワーの方と一緒にレシピを作るサイトを６月の収穫以降に公開予定です。そこでレシピを先行して考えてくれる方を募集します！ ①アレンジレシピ枠２名様　②時短レシピ枠３名様　合計抽選で5名の方に【希少種馬 […]

密かに人気となっている赤いじゃがいも。南米ルーツの赤いじゃがいも「アンデスレッド」は皮が赤く、中は黄金色の色がきれいなじゃがいもです。 茹でるとホクホクとして滑らかな舌触りで、男爵やメークインより味が濃く甘みがあります。 […]

当園の野菜セットは「旬の野菜直送BOX」として販売していましたが、この度「やさいばこ」にリニューアルいたしました！ これまで以上に届くと嬉しい！楽しい！規格になっています。 リリースにあたり、農家レストラン＆Sorris […]